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2009年6月26日 (金)

校外学習

昨日は、地元の小学生達が校外学習で見学に来てくれました。
小学校低学年の子供達が十数名ほど。お店の中が、かわいい子供達で一杯になりました。
積極的に質問してくれた子や、恥ずかしがり屋な子、お外が気になる子・・・みんな違って、みんな本当にかわいくて。私は子供達に囲まれて、まるで「先生」気分になり、とても楽しかったです。

主な質問は・・・
Q:どうして生豆屋っていうの?
A:生の豆から、あの焙煎機で焼いて売るからです。あと、生の豆のままでも売っています。
※ここで、「生豆」と「焼豆」を紹介し、焼いている様子も見てもらいました。
子供達から、「おぉー」という声があがりました。

Q:あの看板(板に書いてあるもの)は、誰が書いたの?
A:お店を作った時、あの焙煎機と生豆を買ったらビンボーになっちゃったので、仕方ないから自分で書きました。
※ここで一同「えー」と同情の声に。

Q:でも、あの(写真の)看板は?
A:あれは、ちょっとお金が入ったから頑張って看板屋さんに頼んでみました。
※ここで「おぉー!」という声を頂戴する。

Q:コーヒー豆の真ん中の白い線はなに?
A:コーヒーはフルーツの種なんだけど、その種を包んでいる薄い皮が残って線に見えてます。
※ここで「フルーツ??」という反応があったので、ハワイ島で撮ったコーヒー果実の写真を見せました。
形はサクランボに似てて甘い実だけど、実が薄くてナスみたいな歯ごたえ・・・って言ったら、想像するのが難しそうでした。百聞は一見にしかず、ですね。目の前で見て食べてみれば、すぐ分かるのですが・・・。

他にもいろいろ質問いただきました。
みんな、ちゃんと校外学習してて偉かったです!
そして、楽しい一時をどうもありがとうございました~

※見学中に御来店いただいたお客様、ご協力いただきどうもありがとうございました。


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コメント

ご無沙汰です。
自家焙煎珈琲店を「社会科見学」に選んだ先生は偉いと思います。
海外の農園で作られた珈琲豆が、我国に輸入されるまでの行程は立派な社会科の勉強です。
見学された生徒さんの中に「珈琲焙煎」に感銘を受けた人がいたのではないでしょうか。

投稿: 大造@J55 | 2009年6月27日 (土) 05時20分

大造さん、こんにちは!
焙煎や豆のことなど、少しでも記憶の片隅に残ってくれたら嬉しいな、と思いました。
でも、焼きたて豆の香りはどう?と熱々の豆を見せて聞いたら「くさ~」だそうです(^^)
子供達の嗅覚には、強烈過ぎたかも知れませんね。

投稿: よしえ | 2009年6月27日 (土) 10時22分

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