今週のおすすめがマンデリン！

ただいま、今週のおすすめを「マンデリン」＆「マンデリン深煎り」にしました！
自然の風味豊か～な味わいと、濃厚な苦み・コクが自慢です。この機会に、ぜひお試し下さい。

なお、マンデリンの生豆はとっても不揃いな上、新豆で水分も多いです。恐れ入りますが、生豆でご購入（自宅焙煎）のお客様は予めご了承下さい。
※おすすめの焙煎加減は、「深煎り～ごく深煎り」になります。

さて。マンデリンを今週のおすすめにしてしまったので、今日スタッフ達からどよめきが起きる可能性大です。
いえ、本当に欠点豆の除去が大変なので・・・。
でも、「きまめやのマンデリン大好き～」と言ってくださるお客様の声に支えられ、これからもスタッフ一同頑張っていきたいと思います。