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2013年9月22日 (日)

有機ほろまろブレンド&メキシコ・シエラモレーナが特価中!

ただいま有機(無農薬)栽培ほろまろブレンドとメキシコ・シエラモレーナが、今週のおすすめで特価中です!
ほろまろブレンドは、その名の通り「ほろ苦さとまろやかさを追求したブレンド」です。苦み主体のバランスのとれた味わいで、酸味が少し苦手な方にもおすすめです。

またメキシコ・シエラモレーナは、まろやか苦みと上品なコクが魅力です。フレンチロースト(深煎り)に仕上げてありますので、ホットはもちろん、アイスコーヒーやエスプレッソ、カプチーノにもおすすめです。
どちらも魅力的な味わいですので、この機会にぜひお試し下さい
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さて、ただいま連休中のため弊社の発送業務もお休みしております。
24日(火)から平常通り営業を開始しますので、どうぞよろしくお願い致します。

お休み中もインターネットで随時ご注文を承っておりますが、お返事は連休明けになります・・・といつも言っていますが、実はお休み中も結構マメにお返事書いています。
ご注文内容について、ご確認いただきたい点がある場合も多々ございますので、店長(私)からのお返事メールは目を通しておいていただけると、とても嬉しいです。
どうぞよろしくお願い致します


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2013年9月 8日 (日)

あなたにピッタリの珈琲コーナーぜひお試し下さい♪(未完成だけど!)

先週末までに何とか完成させようと思っていた「あなたにピッタリのコーヒーは?」ですが、作っているうちに色々と工夫をしたくなり・・・時間をかけてしまって、未だに完成できず。どうもすみません

でも「A.抽出方法と味わいから、焙煎豆を選ぶ。」のところは完成したので、もしお時間ありましたら試していただけないでしょうか?
万一リンク切れ等ございましたら、お知らせいただけると、とーーーーーっても嬉しいです

よろしかったらあなたにピッタリのコーヒーは?からお入り下さい。
どうぞよろしくお願い致します~


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2013年9月 3日 (火)

いますごーく頑張っていること!

ここ2~3日でアイスコーヒー用の深煎り豆のご注文が減り、ホット用の中煎り~深め中煎り辺りのご注文が一気に増えて来ました。
ご注文内容から、少しずつ秋が近づいているんだなぁ・・・と実感。
秋はホットが美味しいですよね・・・しみじみ。

さて。いま、私がすごい勢いで頑張っている作業が一つあります。
それは、生豆屋ウェブサイトの「あなたにピッタリのコーヒーは?」コーナーの更新です!
現時点ではまだ更新されていないので、当該コーナーのリンクは貼らないでおきますね。情報が古いままなので、むしろアクセスしていただきたくないのです^^;

現在お客様から「自分にピッタリのコーヒー」についてご相談いただいた場合、個別に対応させていただいております。今後もそれは変わらないのですが・・・自分にピッタリのコーヒーが気軽に、かつ正確に、見つけられるコーナーがあったら分かりやすくていいな~と思い始めました。私自身も、頭の中が整理できて一石二鳥かなと!


抽出方法から、味わいの好みから、または病気予防の観点から選んだり。思い出のコーヒーを再現するなら、どの豆が良いか?など、色々ご提案できれば・・・と思います

出来上がりましたら、メールマガジン&当ブログでも紹介させていただきます!
早くできるように、頑張ります~

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