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2011年7月19日 (火)

ようやく業務用エアコン(省エネタイプ!)&御来店のお客様にお知らせ

開店12周年で、ようやく業務用エアコンが入りましたshine 噂の省エネタイプです。
夏季は焙煎機があるためなかなかクーラーが効かず「外気温とあまり変わらないのでは?」という状況でしたが、これからは「ちょっと涼しいお店」に変身です♪

いや~、12年間本当によく頑張ったと思います・・・スタッフ達が。
私は暑いのに慣れているのですが、スタッフ達は本当に大変だったと思います。
各自いろいろと工夫をして、熱中症にならないように努力していましたから。

そんな中、「7月なのに猛暑続き+節電もしなきゃ~」ということで、今回導入を決断した次第です。
その結果、「あぁ、もっと早く入れておけば良かった!」とつくづく思いました。
いつも決断が遅いのですよね、店長(私)は・・・。


お店の話が出たついでで恐縮ですが、御来店のお客様にお知らせですsun
近い将来、当店は「予約専門店」になる予定です。
まだはっきり決まっておりませんが、恐らく年内には「ご予約いただいた場合のみ販売」という形になるかと存じますので、予めご了承下さい。

当店は焼きたて専門のため沢山作り置きしないこと、そのため売り切れることが多くご迷惑をおかけしてしまったことを考慮し、以前から「予約専門」を検討しておりました。
現在殆どのリピーター様はご予約販売ですが、ご予約無しだったお客様や初めてのお客様には、今後お手数をおかけしてしまうことになるかと存じます。
こちらの都合で大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。

なお、ご予約手順は下記の通りです。
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前営業日の午後4時までにご予約お願い致します(土日祝日は定休日です)。
当日、午後2時~4時までの間に御来店で、焼きたて豆をお渡し致します。

flair午後2時前に当日焙煎の豆をお渡しすることはできません。どうしても午後2時前に御来店をご希望の場合は、前日焙煎の豆となりますので予めご了承下さい。その場合は、前々営業日までにご予約下さい。
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ご予約は、インターネットでご注文いただきコメント欄に「○月○日午後2時~4時に受け取り」とご入力いただくか、メール(件名に「注文」を入れて下さい)、ファックス、お電話でお願い致します。
お電話での対応は、営業時間内のみになりますのでどうぞよろしくお願い致します。

営業時間や連絡先は、生豆屋トップページの右下方「店舗所在地」からご確認お願い致します~

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