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2011年7月 5日 (火)

有機栽培コロンビア&コロンビア深煎りが特価中!

ただいま、コロンビア&コロンビア深煎りが今週のおすすめで特価中です!
まろやかな口当たりでとても召し上がりやすいコロンビアと、深い苦味とコクが魅力のコロンビア深煎り。
ホットならどちらでもOKですが、アイス用ならやっぱり「コロンビア深煎り」がおすすめですね。
なぜかというと・・・
アイスにすると酸味が強く出やすいので、深煎りくらいがちょうど良いのでした。
もちろん「その酸味が好きだ!」という方もいらっしゃいますので、一概には言えませんが。

そうそう。夏になると自宅焙煎する方が少なくなりますね。冬場は生豆でご注文、夏場は焼き豆で・・・というお客様もチラホラ。やっぱり暑いと焙煎したくなくなるのでしょうか。
もちろん「猛暑でも自分で焙煎!」という暑い・・・じゃなくて熱い情熱を持ったお客様も沢山いらっしゃいます。
自分好みの味わいを追求するためには妥協しない、という「こだわり」がすごいですね。

なお今回特価中のコロンビアですが、浅めの焙煎~ごく深煎りまで美味しくお召し上がりいただけますので「生豆」でご注文のお客様にもピッタリです。
焙煎豆でも生豆でもオススメのコロンビア。この機会にぜひお試し下さい~

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