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2009年6月29日 (月)

ポイント2倍&手作りクッキープレゼント実施中!

ただいま携帯サイトオープンを記念して、ポイント2倍キャンペーンを実施中です!(受注〆切:7月15日)
期間中、ご注文分のポイントが2倍になりますので、この機会にぜひどうぞ!
ポイントプレゼントのリストは、こちら

そしてさらに、
コーヒー豆3,500円(税別)以上お買い上げいただくと、
もれなくレモンクッキー(直径約5.5cm×5枚)をプレゼント!
(受注〆切:7月15日、発送〆切:7月17日まで)

Lemon2
※コーヒー豆以外のご注文は、クッキープレゼントの対象となりませんのでご注意下さい。

※クッキーのプレゼントは、期間中お一人様、1回限りです。

※店長からのお返事メールで、プレゼントについてご確認下さい。自動返信メールでは、プレゼントについての記載はございませんので、ご了承下さい。

※コーヒー豆3,500円(税別)以上お買いあげいだくと、送料無料でさらにお得です!

※クッキーは手作りのため、一つ一つ形が異なります。
また、クッキー用に箱詰め致しませんので、多少形が崩れる場合もございます。予めご了承下さい。
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生豆屋店長がワガママを言って、Reebal Cafeさんにオリジナルクッキーを作ってもらいました。
レモン・アイシングのの爽やかな甘酸っぱさとクッキーのコクのある甘みが絶妙な味わいです。
もちろん、コーヒーとの相性も抜群!店長イチオシの味わいを、この機会にぜひお試し下さい。

<原材料名>直径約5.5cm×5枚(約70g)
薄力粉、バター、アーモンドパウダー、砂糖、卵、レモン果汁
Lemon3
※保存料等が無添加のため、品質保持期限が短いです(発送日含め4日後まで保証)。できるだけお早めにお召し上がりください。
※メール便ではプレゼントを同梱できません。宅配便をご利用下さい。
※品質保持期限の都合上、クッキーの最終発送日は7月17日とさせていただきます。配達日を指定されたため、それ以降に発送の場合は「ポイント2倍のみ」となりますので予めご了承下さい。

レモンクッキーについてのご意見・ご感想を、心よりお待ちしております!

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携帯(モバイル)サイトは、こちらから。
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ただいま、有機栽培きまめやブレンド&きまめやブレンド深煎りが特価中です!
詳しくは、生豆屋トップページからどうぞ~



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2009年6月26日 (金)

校外学習

昨日は、地元の小学生達が校外学習で見学に来てくれました。
小学校低学年の子供達が十数名ほど。お店の中が、かわいい子供達で一杯になりました。
積極的に質問してくれた子や、恥ずかしがり屋な子、お外が気になる子・・・みんな違って、みんな本当にかわいくて。私は子供達に囲まれて、まるで「先生」気分になり、とても楽しかったです。

主な質問は・・・
Q:どうして生豆屋っていうの?
A:生の豆から、あの焙煎機で焼いて売るからです。あと、生の豆のままでも売っています。
※ここで、「生豆」と「焼豆」を紹介し、焼いている様子も見てもらいました。
子供達から、「おぉー」という声があがりました。

Q:あの看板(板に書いてあるもの)は、誰が書いたの?
A:お店を作った時、あの焙煎機と生豆を買ったらビンボーになっちゃったので、仕方ないから自分で書きました。
※ここで一同「えー」と同情の声に。

Q:でも、あの(写真の)看板は?
A:あれは、ちょっとお金が入ったから頑張って看板屋さんに頼んでみました。
※ここで「おぉー!」という声を頂戴する。

Q:コーヒー豆の真ん中の白い線はなに?
A:コーヒーはフルーツの種なんだけど、その種を包んでいる薄い皮が残って線に見えてます。
※ここで「フルーツ??」という反応があったので、ハワイ島で撮ったコーヒー果実の写真を見せました。
形はサクランボに似てて甘い実だけど、実が薄くてナスみたいな歯ごたえ・・・って言ったら、想像するのが難しそうでした。百聞は一見にしかず、ですね。目の前で見て食べてみれば、すぐ分かるのですが・・・。

他にもいろいろ質問いただきました。
みんな、ちゃんと校外学習してて偉かったです!
そして、楽しい一時をどうもありがとうございました~

※見学中に御来店いただいたお客様、ご協力いただきどうもありがとうございました。


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2009年6月21日 (日)

今週もガンバリマス!

先週は、通常のご注文+父の日ギフトのご注文を沢山いただきました。本当に、どうもありがとうございました。
心を込めてお作りした豆達が、無事お手元にお届けできていますように・・・・

さて。昨日今日と定休日でお休みをいただき、しっかりと充電できました。
また明日から、バリバリ気合い入れて頑張りたいと思います!
あ、その前に。まずは今週のオススメを更新しなくては・・・ですね。今から考えて、更新作業に入りたいと思います~

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2009年6月17日 (水)

声が出にくい・・・

剣道で声を出しすぎたせい(?)か、声がちょっと変です。もともと低い声がさらに低くなり、うまく発声できません。
そのため、電話にはできるだけ他のスタッフに出てもらうようにしているのですが、代わらなくてはならない時もあります。すると「あれ?店長は?」と聞かれてしまうのでした。

うーん。声が出にくいって色々大変ですね。
普段当たり前のように話していましたが、その有り難さに改めて気付いた次第です。
反省して、次の稽古ではあまり張り切らないでおこうと思いました。
でも声を出さない剣道って、なんか抜けた感じなんですよね~。


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2009年6月16日 (火)

父の日ギフト承り中です

父の日ギフトのご注文を、たくさんいただいております。
大切なギフトに当店の豆達を採用していただき、どうもありがとうございます。
お客様のお気持ちが、しっかりとお父様に伝わるよう・・・スタッフ一同心を込めてお作り致します!

なお、父の日のギフトバッグ包装やギフトカードは、無料で承っております。
ご注文フォームのコメント欄にて、お気軽にお申し付け下さい。
※カードを御希望の場合は、文面も合わせてお知らせ下さい。
※ギフトバッグ包装は、コーヒー豆のみ対応可能です。器具やパン等は同梱できますがギフト用にはお包みできませんので、予めご了承下さい。

あと、土日祝日定休日のため、20日(土)に発送することができません。21日(日)配送指定の場合でも、19日(金)に発送となりますので、予めご了承下さい。
また、ご注文が集中した場合、父の日のお届けに間に合わなくなる場合もございます。父の日用にご指定いただいた場合は、かならず店長からのご注文確認メール(自動返信メールではありません)で、発送日・お届け日のご確認をお願い致します。

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2009年6月15日 (月)

ポイントプレゼントについて大切なお知らせ

2003年5月から実施している「ポイントシステム」について、今一度ご確認お願い致します!

ポイントシステムの改定により、獲得ポイントの有効期間は最終ご注文日より1年間となりました。
詳しくは、生豆屋ポイントプレゼントをご覧下さい。
なお、2009年1月15日以前に獲得されたポイントは、1年後の2010年1月14日受注分まで有効となっております。
つまり、今年の1月15日~来年1月14日までにご注文いただいた場合は、過去の獲得ポイントは継続加算されることになります。
※今年の1月15日~来年1月14日までにご注文いただかなかった場合は、今年の1月15日より前に獲得されたポイントは全て無効となりますのでご注意下さい。

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私の説明が下手で、分かりにくく大変恐縮です。
つまり、リピーター様で獲得ポイントをお持ちの方は、今年1月15日~来年1月14日の間に一度はご注文いただかないと、過去のポイントが全て消えてしまう・・・ということです。
来年1月14日まであと7ヶ月を切ってしまいましたので、とりあえずブログでお知らせさせていただきました。

過去ポイントが無駄にならないように、メルマガでもお知らせして行きたいと考えております。
ただ、年末年始は滅茶苦茶忙しい~という事態が容易に想像できますので、直前にメルマガを発行してお知らせできるか・・・自信がありません。
「いつの間にか、ポイントが全部無くなったよぅ(T.T)」という悲しいコメントをいただくのは私も辛いので、継続加算を御希望のお客様はお早めにご注文いただければ幸甚に存じます。

※今年1月15日以降にご注文いただいたリピーター様につきましては、過去に獲得されたポイントは継続加算されておりますのでご安心下さい(ご注文日より一年間有効)。
詳しくは請求書(または納品書)下部のポイント数をご確認下さい。

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2009年6月12日 (金)

雨は嫌いじゃない

梅雨入りしたばかりですが、今日は久しぶりに良いお天気でした
雨は嫌いではないです。むしろカンカン照りの晴天よりも好きかも・・・。
でも、ずーっと続くと色々心配になってきます。特に大雨が続いた時など、地盤が緩んで土砂崩れが起きるんじゃないかとか、川が増水したら大変だとか。
ご近所に山や川がある訳ではないのですが、ニュースとかで聞くと心配になります。
今年は何事もなければ良いのですが・・・。

雨といえば。
ついこの間までハワイに住んでいた友人から「傘なんて持ったこと無い」というお話を聞きました。
ハワイではスコールがあるけど、サーッと降ってすぐに止んでしまうので傘なんていらない、ということでした。
でも日本では一日中雨が降り続けることがあるので、傘を持たなければならず面倒臭い・・・と。

私も海外で何度かスコールを体験しました。強い日差しの合間にサーッと雨が降ってきて、気持ち良かったなぁ・・・と思い出しました。服が濡れてもすぐに乾いちゃうから、傘が要らないのも納得です。

でも、梅雨があるから梅雨明けが楽しみになったりするのかなぁ・・・とも。
梅雨明けって「いよいよ夏休み!」っていう感じで、ウキウキしますね。
私には夏休みは関係無いですけど・・・花火とか、枝豆とか、アイスクリームとか、焼きトウモロコシとかも良いなぁ・・・。

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2009年6月10日 (水)

エクアドルとメキシコが特価中です!

ただいま、有機栽培エクアドル・クリスティとメキシコ・シエラモレーナが今週のおすすめで特価中です!
エクアドルは、キレのある苦みとスッキリとした後味が特徴。ホットのブラックでお召し上がりいただくのが一番おすすめですが、苦みが強く感じるようなら少量のミルクやクリームを入れても美味しいですね。

そしてメキシコ・シエラモレーナは、コクのある上品な苦みが特徴。クセのない味わいなので大変召し上がりやすく、ホットはもちろん、アイスでもエスプレッソ・カフェオレでもお楽しみいただけます。焙煎加減は深煎りなので、酸味が苦手な方にもオススメです。
この機会に、ぜひお試し下さい~
詳しくは、生豆屋トップページからどうぞ!

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2009年6月 9日 (火)

もう一週間経ってしまった

あれ?前回今週のおすすめを更新してから、もう一週間以上経っていました。
つい昨日更新したような気もするのですが・・・・早いですねぇ。

たまにお客様から「何週間ごとに今週のおすすめが変わるの?」とお問い合わせいただきます。
今週のおすすめ・・・なので、普通は毎週変わらないといけませんね。
でも、バタバタしていて気付くと2週間過ぎていたということもあり、大変恐縮です。
できるだけ「今週の」おすすめになるようガンバリマスので、何卒ご理解賜りますようお願い致します。

ということで。次の特価は何にしようかな?
明日までに変更予定です~

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2009年6月 7日 (日)

こんなこと考えて設置しました

昨日と今日(土日)は定休日です。
ご注文のお返事メールは時間を見つけて出来るだけ早めに・・・と考えておりますが、平日できない仕事がたまっているため、なかなか「いつまでに!」とお約束できません。こちらの都合で大変恐縮です。
とりあえず、今日中には明日発送分のお返事メールを完了したいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

さて。今日は、そのご注文時にご入力いただく「ご注文フォーム」について、ちょっとお話させていただきますね。
ご注文フォームでお名前ご住所等の入力欄で、一番最初に
□初めてのご注文
□2回目以降のご注文
・・・というチェックボックスが出てきます。
実は、これは未チェックでも注文できてしまいます。
#今まで気付いていないでご注文下さった方も、いらっしゃるかと・・・。
じゃあ、何で設置したのでしょう?
お客様のご住所やお電話番号が変わった等のために、有効ポイントを加算できなくなったら困る!と思ったため設置させていただきました。
チェックを入れる手間がかかってしまい、大変申し訳ないのですが・・・このチェックのおかげで、何度もポイントを無駄にしなくて済んでいるのも確かです。
私達もできるだけポイントを無駄にしたくないと考えておりますので、ご理解・ご協力をお願い致します!
・・・・・
ポイントプレゼントをご請求いただくと、やっぱり嬉しいです。
店としてはプレゼント分の負担が増える訳ですが、それ以上に「○○様は、たくさんご注文下さっているんだなぁ、有り難いなぁ!」という感謝の気持ちの方が大きいです。
もしかしたら・・・プレゼントする、ということ自体が好きなのかも知れませんね。

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2009年6月 4日 (木)

ご注文フォーム誤作動について

希に(月に1~2回ほど)、ご注文フォームの誤作動が起きてしまいます。
誤作動の内容は「特価品が定価で計算されてしまうという」というものです。
受注後は複数のスタッフ達により何度もチェックが入りますので、誤作動をすぐに確認し修正させていただいております。
ただ、カード決済で受注時にお手続きいただいている場合は、修正後に再度カード番号をご入力いただく必要があり、お手数をおかけしてしまいます。

せっかくスムーズにお支払いが完了しているのに、こちらの手違いで再度お手続きいただくのは大変申し訳無いので・・・ただいまHP制作会社の方に原因について調べてもらうようお願いしております。

また何か分かりましたら、こちらでも報告させていただきます。
一部のお客様にはご不便をおかけし大変恐縮ですが、どうぞよろしくお願い致します。

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2009年6月 3日 (水)

カリタ電動ミルOT-40新発売!

カリタ電動ミルOT-40が新発売です!
コーヒー豆40gを20秒で中挽きにしてくれる優れもの。中挽き~細め中挽きなら対応可能なプロペラ式ミルを、特価でご提供致します!
ミルを使ったことが無い方や、手挽きミルが面倒になってきた方におすすめ。
もちろん、プレゼントにも最適ですね!

なお、以前販売しておりましたプロペラ式ミルKCM-45は、終売となりました。それに伴い、ポイントプレゼントもOT-40へ変更となりますので、どうぞよろしくお願い致します。
※ポイント数に変更はございません。

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2009年6月 1日 (月)

ペルーとコロンビア深煎りが特価中です!

ただいま、有機栽培ペルー&コロンビア深煎りが特価中です!
ペルーは「ストレートなのにブレンドのよう」な落ち着いた味わいで、ホットで大変美味しくお召し上がりいただけます。
またコロンビア深煎りは、深煎り版「ストレートなのにブレンドのよう」な厚みのある味わいで、ホットにもアイスにもピッタリです。
この機会に、ぜひお試し下さい!
詳しくは、生豆屋からどうぞ~

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